羽田市場

羽田市場とは

ABOUT

~羽田市場とは~

羽田市場は、CSN地方創生ネットワーク株式会社が運営する、飲食店、小売店向けのオンラインマーケットです。

羽田市場で取り扱うのは、漁師直結の新鮮な魚介類。産地と直接やりとりをすることで、「いつ」「どこで」「だれが」「どのような漁法で」獲ったかまで把握でき、新鮮さだけでなく完璧なトレーサビリティのお届けまでもが可能となりました。

また、これまでの鮮魚流通に比べ、時間だけでなく中間マージンも大幅にカット。それにより、第一次生産者である漁師の収入を上げるという地方創生にも貢献しています。

全国から羽田へと“超速”で届いた魚介類は、空港内にある「羽田鮮魚センター」にて仕分け・加工され、お店へ配送されます。

この鮮魚センターの立地も羽田市場の大きな利点。空港内にあることで、荷物の到着から仕分けまでの時間も短縮でき、圧倒的な鮮度を維持したままのお届けが可能となりました。

img_thumb_chousoku超速鮮魚当市場ではこの魚介類を「超速鮮魚®」と名付け、
飲食店、小売店の皆様へと究極の鮮度と安心感をお届けいたします。